En invierno es habitual que los resfriados y gripes aumenten en España, y es que con la bajada de las temperaturas los virus consiguen proliferar fácilmente. Esta estación del año es una de las más deseadas para los amantes del frío, aunque no tanto para aquellos que pasan estos meses entre medicamentos.
Sin embargo, ingerir una buena cantidad de vitamina C en la dieta puede hacer que las defensas mejoren el organismo. Esta vitamina es un nutriente esencial en nuestro cuerpo, por lo que debemos conseguir mantener los niveles estables durante todo el año. De hecho, según las investigaciones científicas, puede ayudar a reducir la duración de un resfriado.
Los síntomas del resfriado y de la gripe pueden ser realmente molestos, por lo que es recomendable poner remedio antes de que la enfermedad prolifere en el organismo. La vitamina C en este momento puede ser una alternativa ideal a los medicamentos convencionales, aunque siempre será mejor que consultes con tu médico para saber un tratamiento personalizado.
En cualquier caso, también puedes consumir vitamina C naturalmente a través de la alimentación en tu día a día. Por lo que no perderás nada al ingerir estos alimentos en la dieta, que tendrán beneficios notables en tu bienestar corporal.
Alimentos ricos en vitamina C para prevenir resfriados
Según los expertos de la web especializada Medline Plus, la creencia popular nos hace pensar que los alimentos ricos en vitamina C pueden quitar el resfriado. Sin embargo, «la investigación sobre esta afirmación es polémica».
La vitamina C (ácido ascórbico), es un nutriente que el organismo necesita para realizar sus funciones vitales. En relación a su efectividad a la hora de eliminar un resfriado, la verdad es que no es totalmente cierta esta afirmación. Aunque siempre podemos incluir estos alimentos ricos en vitamina C en la dieta para mejorar los síntomas y la duración de estas afecciones:
- Frutos cítricos
- Espinacas
- Guayaba
- Fresas y otros frutos rojos
- Papaya
- Pimientos de todas clases
- Coliflor, coles y repollo
- Mango
- Espárragos
- Puerro
- Tomate
A pesar de que la vitamina C no ayudará a eliminar de raíz el resfriado si ya tienes todos los síntomas, sí que pueden reducir su duración. Así que si el invierno te ha pasado factura y el malestar corporal se ha adueñado de ti, lo mejor es que incluyas en tu alimentación estos alimentos ricos en este nutriente esencial.
¿Qué produce un déficit de este nutriente?
Según Mayo Clinic, «el escorbuto es una enfermedad que ocurre cuando se tiene una carencia grave de vitamina C (ácido ascórbico) en la alimentación. El escorbuto causa debilidad general, anemia, gingivitis y hemorragias cutáneas».
En el caso de que consideres que tienes un déficit de vitamina C en tu organismo, lo mejor es que consultes con tu médico el tratamiento ideal para ti. Las recomendaciones de los expertos pasan por descansar más y mejor, mantenerse hidratado, seguir una dieta equilibrada, o usar en caso necesario atomizadores y gotas nasales de solución salina de venta libre en farmacias.
En conclusión, este nutriente es esencial para el correcto funcionamiento del organismo. Pero debemos saber que no es la solución para evitar que nos resfriemos en verano. Aunque podemos incluir alimentos en la dieta para evitar que los síntomas sean peores.
